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July 15, 2012

ミルクプリン

Scaled


今週のちいさなレシピはミルクプリン(^^)
牛乳と豆乳、砂糖、寒天だけで作れるレシピです。
牛乳かんになるんじゃないかなぁと思っていたのですが、
しっかりプリンでした(^-^)

しかも、計量も調理もとても短時間でできたので
続けてババロア作りに再挑戦♪しちゃいました。
今回も中々どろっと固まらず、けっこう時間がかかったので
まだまだマスターするまでの道は遠そうです、、、

こうして何度も挑戦して、試行錯誤するのも
楽しいですね〜(^^)

すてきなレシピの企画をしてくださるほぼ日と
温かく見守って、おいしいと食べてくれる家族に感謝です(^-^)

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