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December 05, 2011

土鍋のひび

しばらく前に、うっかり空焚きをしてしまって
ひびが入ってしまったようで、煮炊きをすると
知るがそこから漏れてしまう土鍋。

お味噌汁やおかゆを作ったり、
煮物をするのに手放せない小さいサイズのもので
無しで過ごすことは考えられないので、
憧れていたほぼ日の土鍋を買おうかと
かなり真剣に見当している中で、
使っているうちに貫入が入ることがありますが、
そんなときはおかゆを炊いて48時間置けば
また問題なく使えます、と書いてあるのを読みました。

それで、また使えるようになるなら、、、と
早速おかゆを炊いてみました。

明後日の夜まで48時間置いてみます。
。。。が、炊きあがったお粥がおいしそうで
すご〜く食べたくなったのでした。
いやいや、ガマンガマン。
土鍋が直ったら、おいしいお粥を炊いていただくことにしましょう。

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