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May 23, 2011

レッツクッキン♪

子供達が大好きで、ほぼ毎日見ているクッキンアイドルという番組で、
先週はずっと今が旬のイチゴを使ったスイーツメニューを
作っていました。
それを見ていたあーたんとともたんは、
それぞれ自分のノートにレシピを書き写して、
「今日のおやつ、これ作る〜(^-^)」と言い出しました。

せっかくやる気になっているのだからと
週末の買い物でスーパーに言った時に材料を買いそろえて、
昨日の昼食後にワクワクと作り始めることに(^-^)

あーたんとともたんの「二人でする!」と言っていたので、
私は補助程度のつもりで横について、
イチゴをつぶす時に固かったり、
クリームチーズを練るのに若干コツがいったりと
ちょこちょこ手を出しましたが、
二人でがんばってくれて、と〜ってもおいしいケーキが完成しました(^^)
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作ったのはイチゴのレアチーズケーキ。
つぶすのに苦労したイチゴの粒感が、
何とも贅沢で、これが自分たちで作れるんだ〜と
彼女達の自信につながったかな?
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